양갈비-숄더랙 후기 (냠냠^^ 사진 공유)
먹을거리 |

cow_ban

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작성일: 2021-06-07 16:55:59
조회: 2,267  /  추천: 0  /  반대: 1  /  댓글: [ 1 ]

요새 양갈비에 빠져 홈쇼핑에서 구매하다 스마트스토어에서 구매해봤어요 

 

금요일에 수령하고 주말에 요리(?)를 해봤습니다 

아래처럼 포장은 깔끔하게 되어있어요 진공포장으로 되어있어 외부 포장지 제거하고 보관했어요 

 

 

양고기가 냄새가 있다지만 저는 조리법에 쓰여있는 내용대로 냉장 해동 후 

핏물 제거를 잘했는지 맛있게 먹었어요 

 

조리법은 뒤에 적혀 있어요 전 잘 따라 했습니다 

 

집에 있는 허브를 톡!톡! 뿌린 후 후추랑 소금도 아주 조금 뿌려주었습니다 



1차로 10분 굽고 난 후 2차로 뒤집어 5분 정도 구웠습니다 


 

뼈를 잡고 먹을 수 있어 손 쉽고 가볍게 즐길 수 있었습니다 

가족끼리 캠핑 갈때 부피 많이 차지 하지 않아 들고가기 좋을 꺼 같아요 

 

다음에는 삼겹 올려볼께요 

 

전 백신 맞기 전까지 열심히 단백질 보충작업 들어갑니다 

 

맛있게 드세요^^

 

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