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작성일: 2016-05-09 08:24:50 조회: 684 / 추천: 4 / 반대: 0 / 댓글: [ 5 ]
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6하원칙
누가? 나와 친구가
언제? 2016.05.08 16:00경
어디서? 경북 경주시 성건동의 *효닭집(수정)에서
무엇을? 17,000+1,000원짜리 순살 닭강정을
어떻게? 25분가량 대기해서 포장한 후, 차에서 먹었다.
왜? 친구가 닭강정 먹고싶다고 해서.
비법?: 보통 조금 점도가 있는 양념소스를 적당량 부어서 치킨을 비비지만, 여기는 굉장히 묽은 소스에 튀김을 열러번 집어넣었다 뺀 후, 쟁반에서 잠시 펼쳤다가 포장용기에 담아서 준다. 특이한 점이었다. 소스도 좋았지만, 아무래도 이집의 맛의 비결은 강황이 들어간듯한 반죽에 있는듯 싶다.
장점: 맛있다. 카레맛이 난다.
단점: 지켜본 결과 채로 튀김찌꺼기를 건져낸후, 볼이나 쟁반이 아니라 바닥 배수 트렌치에 바로 내려친다. 그 채를 다시 사용한다. 한마디로 위생상태가 의심된다.
맛은 있으나, 위생개선이 필요한듯 보인다.
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댓글목록
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맛은 있다하니 *효치킨 관계되는 분들이
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충*닭집? 인가요?
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HomeFamilyFuture님의 댓글 HomeFamily…
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맞습니다.
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바닥에 바로 버린다구요?
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아.. 혹했는데 단점이 넘 크네요 .. |
