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해물 이것저것 사면 배보다 배꼽이 더 클거 같아서
제가 좋아하는 새우를 사려고 마트에 가보니
30미 냉동새우가 3000원이더군요.
해물용(일자콩나물)또한 3000원이였습니다...
이미 6000원을 재료비로 구매하였습니다.
소스레시피를 인터넷으로 뒤젹여 본 결과 저의 해답은 이렇습니다.
고추가루4숫갈, 설탕1숫갈, 미원1숫, 다시다1숫,
전분1숫또는밀가루1숫, 들깨가루1숫,
다진마늘1숫, 1/3생강가루 / 소주1컵, 마지막 참기름한바퀴
뭐 이정도 입니다.
솔직히 고추가루버무린 찜콩나물에 해물이 전부라고 생각하기에
저의 생각이 정답이라 여겨집니다.
유트브 뒤져보고 이것저것 검색해보니 이게 정답같네요.
27000원에 해물찜 소짜 먹느니
저처럼 6000원 투자해서 그냥 만들어 먹겠습니다.
아직 만들진 않았고 잠을 자고 익일에 만들어보겠습니다 ㅋㅋ
뭐 결과는 실패겠지만 ㅋㅋ
사진따윈 없습니다
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요리완성본 사진올렷습니다
어묵을 좀 넣어봣고 일자콩나물이 상태가 안좋아서 곱슬이콩나물로 대체했습니다
전분이 없어서 밀가루를 썻고 생강이 없어서 못 넣엇습니다.
먹어보니 괜츈하더라 입니닼
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댓글목록
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미나리와 청양고추도 잇엇으면 식당 저리가라엿을겁니다. ㅋㅋ
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러블리즈 잘 봤습니다 ㅎㅎ |
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우와 |
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유트브 검색하면 왠만한 음식영상 다 있음 ㅋ
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