맛있고 재미있는 한식이야기 삼계탕 > 음식/요리

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맛있고 재미있는 한식이야기 삼계탕
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작성일: 2016-07-27 13:30:43
조회: 1,147  /  추천: 0  /  반대: 0  /  댓글: 0 ]

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무더운 복날에는 어김없이 삼계탕

 

삼계탕은 약병아리에 인삼, 황기, 대추, 찹쌀 등을 넣고 푹 고아서 만든 단백질과 필수 아미노산의 보고인 닭고기와 만병통치의 영약인 인삼이 만나 탄생시킨 환상의 맛이다.

삼계탕은 날씨가 무더운 여름 중에서도 초복, 중복, 말복에 한 번씩은 먹게 되는 보양식으로 외국인들도 부담 없이 좋아해 인기를 모으는 대표적인 한식 메뉴다. 


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