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대학교 4학년때까지만 해도
커피전문점에서 왠만하면 에이드, 스무디만 먹던 놈이
대학원에 들어와 뜬금없이 학교 앞 더치커피 맛에 빠져서
1일 1커피를 마시고,
더치기구를 구입해서 커피를 직접 내리고,
(인간의 욕심은 끝이 없다고) 더치기구를 한단계 업그레이드하고,
다양한 원두의 향,맛과 겨울철 따뜻한 커피를 위해 에어로프레스까지 구입..
이제는 제 나름대로 커피라는 소소한 취미가 생긴 것 같습니다.
아직 커피원두 설명에 맛을 때려맞추는 수준밖에 안되지만요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
오늘의 커피는
에어로프레스 역방향
케냐AA 2스쿱(약 30g)
뜨거운물 ①까지
10번 저어주기
70초 기다리기
얼음넣은 콜드컵에 추출
제가 원두 구매하는 사이트에서 'Dutch Set'라고 세트구매한 상품이라 마시긴 하는데
개인적으로 케냐AA는 불호입니다.. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
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댓글목록
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저도 불호 |