아이코나 빈티지 ecov311모델 펌프교체 후기... > 커피/차

아이코나 빈티지 ecov311모델 펌프교체 후기...
  일반 |

눈만땡글

쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색
작성일: 2016-09-19 00:00:41 조회: 3,346  /  추천: 2  /  반대: 0  /  댓글: [ 0 ]

커피 포럼에는 두번째 글을 올리게 되네요...

기본 펌프 (230v 50hz) 로 약 300잔 정도 추출이 넘어가니

결국은 추출 상태가 안좋아 지더군요..

참고로 저는 추출시 60mm 라운드 필터를 사용하기 때문에 대략 몇잔 추출했는지 알수 있었습니다.

결국 펌프를 교체하기로 마음먹고 주문 했습니다.

대략 이런식으로 교체 했네요..

교체 방법은 널리 알려진 ecov310모델이랑 동일 합니다.

교체 난이도는 중급 정도 입니다.

두모델의 차이는 포타필터 사이즈가 51mm로 바뀌고 뻥크레마로 알려진 크레마 필터가 제거 되어 바텀리스 개조를 하지 않아도 됩니다.

교체 후 원두를 그라인딩 하고 탬핑 후 60mm라운드 필터를 올립니다.

라운드 필터를 쓰면 뒷처리가 엄청 편해집니다...

원두는 미국직구 스타벅스 프렌치로스트 이고

그라인딩 굵기는 fine입니다.

아래는 추출 영상입니다.

평소 1온스씩 2온스로 투샷을 뽑았는데

교체 후에는 1.5온스씩 3온스로 투샷을 추출하게 되더군요.

크레마가 비교도 안되게 풍부해지고 풍미도 좋아집니다.

커피퍽은 조금 기름지게 나옵니다

펌프 교체 무조건 하세요..

추천 2 반대 0