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그런데 너무 어렵네요
풀냄새가 많이 나는 것으로 봐서는 안까지 볶아지지 않은 갓 같아요 ㅠㅠ
신맛이 너무 강하고...
이게 품종의 특징인지...
일단 하루 있다가 다시 먹어 보아야겠어요^^
품종 : 과테말라 SHB 스위스 워터 디카페인
로스팅 시간: 약 15분
그램수 변화 100g->84g
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;){kind=small}
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댓글목록
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로스팅하고 바로 드셨나요? 이틀은 지나야 하는데 | ||
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네 일단 처음 하는 품종이라 궁금해서요^^
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이런 시행착오를 통해 로스팅에 대한 감이 향상되는거겠죠 ? 멋있네요 ! | ||
