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돌얼음은 오래갑니다
저희집 앞 식자재마트에서 파는
큰 돌얼음은 오래안가요ㅠㅠ
금방 녹습니다... 겨울에도 그랬어요ㅋㅋㅋㅋ
문제는 겨울에는 두가지제품이 섞여서 들어오다가
더워지면 큰기업제품은 안들어옵니다ㅠㅋㅋㅋ
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댓글목록
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매장이나 집 냉동고 온도가 달라서 얼음 온도가 달라서 그런걸겁니다.
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풀무원, 오뚜기 얼음은 집에 갖고와서 아이스 아메리카노 해먹어도 얼음이
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얼음을 얼릴때 급속냉동을 하느냐 급속이 아닌상대적으로 고온에서 천천히 얼리느냐. 물이 이온이나 미네랄등의 불순물이 첨가된 물이냐 증류수냐. 얼릴당시의 물의온도와 한번에 얼리는 물의양에 따라 얼음결정의 치밀도가 달ㄹ라지고 실제로 얼음의 지속시간이 다릅니다. 괜히 비싼 술집에서 얼음업체를 고르고 골라 받는게 아니에요 ㅎ |
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얼음 중요하죠 ㅠㅠㅠ 절실히 느낍니다... |
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첨엔 얼음이 얼음이지 했다가
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