꽃케이까꿍님의 댓글

옛날에는 시골냇가에 바위 들어보면 가재 잡을수 있었죠
크기가 작았는데 영상의 가재도 작네요 ㅋ 라면에 넣어먹는군요

디비디비님의 댓글

이걸로 미국식 시즈닝으로 요리해먹거나 중국식으로 마라롱샤를 해먹으면 맛있을 것 같네요. 미국가재여서 크기가 크다는데 중국에서 마라롱샤를 주문할 때 큰거는 개당 가격이 더 비싸거든요. 마라롱샤에 사용되는 가재종류가 맞다면 꼬리살에서 미니랍스터 또는 단단한 새우맛이 날거에요. 그래서 축양하면서 흙냄새만 제거를 잘하면 맛있을 것 같아요.

유성매직님의 댓글

제가 토종가재 2003년부터 키우기 시작해 각종 물생활커뮤니티,카페등지서 미국 가재 바이러스같은게 있어 국내 퍼지면 토종가재 멸종할거다 이런 이야기 2004년부터 들어왔고, 실제 이때 서울 용산공원이라던가 강원도(?)에서 미국가재 채집했다는글도 본 기억이 있는데,  지금쯤이면 아마 전국 꽤 퍼졌을텐데 토종가재는 적어도 북한산엔 아직 살아있어요