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아침부터 로스팅 성공적?!
 
배추겉절이
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작성일: 2019-03-27 10:18:27 조회: 382  /  추천: 4  /  반대: 0  /  댓글: 15 ]

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오늘부터는 본격적으로 분당 화력체크, 온도체크까지

이제 이걸로 프로파일링 시키려고 합니다 ㅎ

드립용으로 쓸 거라서 1차크랙 후 2차크랙 전에 배출했습니다

소요시간 약 24분 (생두 투입 후 순수 로스팅 시간)

추천 4 반대 0

댓글목록

집에 커피향이 물씬나겠군요 .. 부럽습니다 ㅎㅎㅎ

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타는 냄새 너무 난다고 잔소리합니다 ㅎㅎㅎ

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적성에 맞나봐용. 전 크피나 타는게 좋지 콩볶기까지는
몬하겠다는 ㅎㅎ

    0 0

추출은 사실 아무나 할 수 있어서...

전 저만의 시그니처 블렌딩 원두를 만들어 추출하고 싶어서요 ㅎㅎ

    0 0

프로볶음러가 되시길~!!

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프로파일러 ㅎㄷㄷ

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ㄷㄷㄷㄷㄷ

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드립은 블렌딩 보다는 단일 품종이 좋던데요 ^^

    0 0

드립은 당근 싱글빈 써야죠 ㅎ

블렌딩은 에소용으로...

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오왕 신기해요 직접로스팅하시다니

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단순하면서도 어려운 작업...

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주변에 커피 마니아라고 자칭하는 분들은 수없이 봤어도 집에서 로스팅까지 하는 분은 첨봐요. 존경합니다.

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원두 사다 먹는게 속 편하긴 한데...

제 맘에 드는 로스터가 손가락에 꼽혀서 직접 로스팅하게 됐어요 ㅎㅎ

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로스팅을 집에서 하시다니 가정용도 연기 엄청나던데요

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주방 후드 밑에서 하기는 합니다 ㅋㅋ

적외선 로스팅기라서 일반 가스버너 화력으로 하는 기기보다 연기량은 적어요~

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