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매번 손질때 마다 아까운데
이거 안먹는게 영양가가 없어서 그런건 아니죠?
갈아먹을까 고민중ㅋ
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헉 저도 오늘 이게 궁금했는데 ㄷ ㄷ....아래 분이 알려주실 듯 | ||
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늘 궁금했던 부분!!ㅎ | ||
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저거 껍질(?) 잘라내서 먹는데여.....
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껍질 손질 후에
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같이 데쳐서 썰어먹어요 | ||
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아 원래 먹는 부분이었군요
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같이 데쳐 먹어요 저거 맛있어요 아삭아삭 | ||
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아삭아삭하군요.
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갈아먹을때는 먹는데 데쳐먹을땐 안먹어요 ... | ||
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지금 손질중인데 단단하네요.
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검색해보니 깍뚝썰어서 카레에 넣기도,
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헐.....
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어? 먹는거아닌가요?
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손질했더니 줄기가 엄청 작아졌네요.
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저 오돌토돌한 부분만 잘라내서 같이 데치시면 됩니다.
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껍질 깨끗하게 정리 안해도 되나요?
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http://m.post.naver.com/viewer/postView.nhn?volumeNo=7360985&memberNo=11814440&vType=VERTICAL
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좋은 정보네요.
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갈아서 요리하실때쓰시면좋아요 | ||
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갈아먹는게 편할거 같아요.
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먹어도 됩니다. 실제 먹을 수 없는 부분은 더 적은 데 채소 손질하면서 날리는 부분이 많다고..
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줄기 손질하니까
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거기도 영양이 풍부한곳인데 왜 버려요..
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어쩐지.....
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오히려 줄기부분이 영양소가 더 많다고 들었어요
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앞으론 그래야 겠어요.
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헐 저도 이때까지 버렸는데! 아까워라
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