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고기는 숯불이지 vs 숯불은 귀찮다
겨울온기
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작성일: 2017-05-10 20:38:11
조회: 1,112  /  추천: 4  /  반대: 0  /  댓글: 23 ]

본문

모친은 숯불파이고 전 비숯불파입니다.

 

 

모친:모든고기(닭발 막창 꼼장어 쭈꾸미)는 숯에 구워야만 완성된다. 숯에 안구우면 고기아님 ㅋㅋ

 

나:아니다. 그냄새와 운영하는 입장에서 숯이 맛을 올려주기는 하지만 편한걸좋아하는 사람도 많다

 

 

전 숯불을 제공하는 입장에 있어봐서 그런지...관리의 힘듬..위험함..여름에 체력저하..그리고 손님입장에서

옷에 냄새베는거 등등해서 비숯파인지라..여러분의 의견을 묻습니다.


추천 4 반대 0

댓글목록

작성일

역시 요즘 대세는 수비드 조리

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작성일

수비드는 찜?ㅋㅋㅋ

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작성일

전숯불! 향이좋아요 몸에는좋은지모르지만 ㅠ

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작성일

비숯파가 별로 없네요

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작성일

모든 물건은 튀기면 다 맛있듯이
고기는 숯붙에 구워서 맛없는걸 못본거같네요
제가 마당있는 주택에 살면 대부분을 숯불구이를 해먹을듯요ㅋㅋ

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작성일

아마 한번 직접준비해보시면 포기할지도 ...ㅋㅋ

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작성일

수입산 냉동고기도 숯불에 하면 맛있어집니다.

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작성일

확실히 숯불이 귀찮아도 맛은 있죠ㅎㅎ

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작성일

돼지갈비같은 양념 고기류는 숯불 아니면 맛이 안 나요.
프라이팬에 돼지갈비하면 저는 입도 안 댑니다. 아무리 맛있는 돼지갈비더라도 프라이팬에 하면.. 윽..
삼겹살같이 기름진 건 프라이팬에 해도 튀겨지는 거라 맛이 나는데, 양념고기는 불고기처럼 일종의 끓이고 졸이는 게 아닌 이상.. 프라이팬에 굽는 건 참 맛없어요. 스테이크도 팬에서 조리할 때 버터쓰는 이유가 있죠.

    0 0
작성일

식당에선 숯불써도 불판은 직원들이 갈아주니까 손님들이 불편한 건 없고..
오히려 가스불 불판이 기름튀고, 진~득하고 느끼한 고기냄새가 더 몸에 배는 것 같아요.
숯불은 옷에 냄새나더라도 그렇게 불쾌한 냄새도 아니고, 금방 빠지는 것 같아요.

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작성일

고기는 불맛이죠 ^^

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작성일

고기는 숯불이죠

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작성일

맛은 당연히 숯불이죠.  근데 공간의 제약같은게 많아서 현실적으로 먹는거죠.
주택이라면 숯은 사는정도로 타협보고 숯불에 먹을거 같긴해요

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작성일

고기면 다 좋아요. 고기짱!!
고기라면 탄고기도 좋아요.

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작성일

옥상에서 한겨울에도 숯불구이 먹습니다.ㅋ

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작성일

숯불이 확실히 맛있습니다. 근데 귀찮긴해요.

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작성일

숯파의 완승이네요 ㅋㅋ

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작성일

동일한 조건에 외식이라면 숯불이죠

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작성일

고기는 숯불이죠.!! 그런데 숯가격도 있고, 귀찮아서 그냥 가스불로 먹는거죠.ㅋ 전 치킨도 숯불구이치킨을 좋아합니다.

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작성일

연탄불이요.

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작성일

고기는 진리쥬.. 그냥 다 맛죠음 ㅎㅎ

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작성일

밥이랑 먹는건 비숯.. 술이랑 먹는건 숯이 맛있는거같아요!

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작성일

숫불

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